Šanse su da ste to već čuli kava dehidrira. Ovaj pojam lebdi uokolo godinama. Ali s obzirom na to koliko je kava popularna (i, iskreno, životvorna), tvrdnja zahtijeva malo istraživanja. Trebate li se stvarno brinuti da svakim gutljajem kave malo po malo dehidrirate svoje tijelo? Evo dogovora.
Kava vas definitivno može natjerati da više mokrite.
U vijestima koje već znate, kava sadrži kofein . Ako ste ikada poželjeli prikloniti se kavi nakon što ste proveli kroz naporan dan, svjesni ste da je kofein stimulans. Ali kofein u kavi također može djelovati kao diuretik, prema Nacionalna medicinska knjižnica SAD-a . To znači da biste mogli mokriti više nego inače.
Diuretici općenito uzrokuju izbacivanje natrija i vode iz tijela Klinika Mayo kaže. znanstvenici još nisu potpuno sigurni kako kofein to čini. To može imati veze s tim kako kofein fizički utječe na bubrege kroz mehanizme poput smanjenja reapsorpcije natrija, što znači da vaše tijelo ima više soli za izbacivanje putem urina. Kao što se događa, natrij izvlači vodu iz vaše krvi na putu iz vašeg tijela, tj Klinika Mayo kaže, pa to može rezultirati povećanjem mokrenja. Druga teorija tvrdi da kofein djeluje kao diuretik djelujući na receptore neurotransmitera adenozin na način koji mijenja ravnotežu natrija i tekućine u vašem tijelu. (Imajte na umu da se radi o kofein — pa ako pijete bez kofeina, ovaj diuretski učinak neće biti ni približno tako intenzivan.)
Dakle, da, bit će možda potrebno odlazite u kupaonicu više nego inače kada pijete puno kave. Koliko je to istinito može se razlikovati od osobe do osobe. Neka istraživanja ukazuju na to da je ovaj diuretski učinak najjači kod ljudi koji ne piju kofein redovito, a imaju ga u velikim količinama. Ali, naravno, ako je vaše jutarnje piće ledena kava od 16 unci, imajte na umu da pijete tonu tekućine i da ćete nakon toga očito morati piškiti.
Ali osim toga, kava sama po sebi ne dehidrira.
Budući da je kava još uvijek tekućina, njezina hidratantna svojstva mogu u osnovi uravnotežiti njezine diuretičke učinke, koji bi trebali spriječiti dehidraciju, prema dr. Colleen Tewksbury, višoj istraživačici na Medicinskom fakultetu Perelman na Sveučilištu Pennsylvania.
Naravno, svačije tijelo drugačije podnosi kofein. No, općenito, kava je otprilike jednako hidratantna kao što je i diuretik, kaže za SelfGrowth dr. sc. Dana Hunnes, pomoćna docentica na UCLA Fielding School of Public Health. Ovo je dio razloga koliko vode trebate piti svaki dan je tako individualna stvar. Tekućine iz napitaka poput kave hidratiziraju, pa se i one računaju.
Također je vrijedno istaknuti da dehidracija ne znači samo da ste mrvicu žedni. To znači da ste izgubili dovoljno tekućine bez da ste je nadoknadili da to počinje utjecati na vaše tijelo Klinika Mayo kaže. Ako dehidracija postane dovoljno ozbiljna, može na kraju omesti tipične funkcije vašeg tijela. Dakle, dok je žeđ jedan od simptoma čak i blage dehidracije, drugi uključuju suha usta, malo mokrenja, pojavu tamnožute mokrenja prilikom mokrenja, suhu i hladnu kožu, glavobolju i grčeve mišića, Klinika Cleveland objašnjava. Nakon toga simptomi postaju samo intenzivniji.
Postoje istraživanja koja potkrepljuju nedostatak dehidrirajuće moći kave. Jedna studija objavljena u PLoS jedan sudjelovalo je 50 zdravih kavopijaca koje su biološki nesposobne za menstruaciju u dva ispitivanja, od kojih je svako trajalo tri dana. (Istraživači primjećuju da menstrualni ciklus može uzrokovati fluktuacije razine tekućine na način koji otežava proučavanje predmeta.) Tijekom ispitivanja sudionici su pili oko tri i pol šalice kave ili vode dnevno. Istraživači su analizirali krv i urin sudionika i otkrili da nema značajnih razlika u tome koliko su bili hidrirani.
Iako vas kava ne može dehidrirati, konzumiranje previše kave ipak nije dobro za vas.
Najbolje je ograničiti dnevni unos kave na tri do pet šalica od 8 unci dnevno (ili do 400 miligrama kofeina dnevno), prema Dijetetskim smjernicama Ministarstva poljoprivrede Sjedinjenih Država. Pretjerano konzumiranje kofeina može dovesti do problema kao što su glavobolje , problemi sa spavanjem , ubrzan rad srca , drhtanje , i više.
Evo cake: može biti malo teško izmjeriti stvarnu vrijednost kofein sadržaj u različitim pićima točno jer može varirati. Porcija od 8 unci kuhane kave može se kretati od oko 95 do 165 miligrama kofeina, ovisno o marki, vrsti i načinu kuhanja, prema Klinika Mayo . Na primjer, ako skuhate šalicu kave s minimalnom količinom taloga kave, bit će manje kofeinska nego ako koristite veliku porciju, kaže Hunnes. Razgradnja kofeina može utjecati i na druge oblike kave. Kava bez kofeina može sadržavati samo 2 miligrama kofeina na 8 skuhanih unci, Klinika Mayo kaže. Unca espressa može sadržavati do 64 miligrama tvari. Nešto poput latte ili mocha može imati između 63 i 126 miligrama. Dobili ste sliku.
Kada pogledate ove brojke, prilično je lako vidjeti kako možete prijeći preporučenu dnevnu granicu kofeina. Mnogi standardni napitci od kave veći su od 8 unci, za početak, a možda ćete ih popiti nekoliko svaki dan. U posebno užurbanim danima, mogli biste doći u iskušenje da svojoj uobičajenoj narudžbi kave dodate dodatne doze espressa – a zatim nastavite s hrpom njih. I ne zaboravite da kava nije jedina namirnica koja sadrži kofein. Mnogi čajevi, gazirana pića i vrste čokolade također pružaju ovaj stimulans. Hoće li to biti dovoljno za promjenu vašeg dnevnog unosa kofeina ovisi o sadržaju kofeina u tim namirnicama i o tome koliko ga imate.
Naposljetku, ako ste stvarno zabrinuti kako kava utječe na vas, pokušajte smanjiti jačinu vašeg napitka (posebno ako ga sami radite) i koliko dnevno pijete, Nicole Avena , Ph.D., istraživač prehrane i docent na Medicinskom fakultetu Mount Sinai, kaže za SelfGrowth. Ako ste osjećali simptome prekomjerne konzumacije kofeina, poput glavobolje, drhtavih ruku i ubrzanog rada srca, oni bi trebali početi nestajati. (Iako, glavu gore, mogli biste se pozabaviti time glavobolje odvikavanja od kofeina tjedan dana ili više, ovisno o tome koliko ste jeli prije.)
FYI, postoji prilično jednostavan način da shvatite jeste li malo dehidrirali.
To uključuje gledanje u WC školjku nakon što piškite. Ako vaš urin prozirna ili svijetlo žuta, zlatna si! To je znak velike hidratacije. Ako je tamnije od toga, razmislite koje korake možete poduzeti da povećate hidrataciju. Samo se nemojte osjećati kao da se morate suzdržavati od kave da biste to učinili.
Povezano:
- Što znači ako dobijete glavobolje kad prestanete piti kavu?
- Ne, kava neće izliječiti moju hipersomniju
- Što se zapravo događa kada pomiješate alkohol i kofein?
