Dakle, je li kava loša za vas na bilo koji način?

Danas je prilično lako pronaći wellness influencera koji pijucka matchu i koji oduševljeno govori o tome koliko se život poboljšao nakon što su prestali piti kavu. Ali...je li kava loša za vas na bilo koji način, stvarno ? Ima li uopće istine u ideji da biste mogli naštetiti svome tijelu ispijanjem vrućeg, ukusno aromatičnog, čarobno energizirajućeg napitka koji vam pomaže da ujutro ustanete iz kreveta? Ili ako nije stvarna šteta, čini li kava jednostavno da se vaše tijelo ne osjeća tako dobro kao što bi moglo?

Bilo bi lijepo dobiti samo odgovor da ili ne, zar ne? Ali kao i kod mnogih (ako ne i većine) pitanja u svijetu zdravlja i prehrane, odgovor je više nijansiran od toga. Svatko je drugačiji, a hrana, piće i hranjive tvari različito utječu na svaku osobu. I, znate, znanost može biti prilično komplicirana.

Uz to, općenito govoreći, zapravo imamo brda dokaza koji pokazuju da za većinu ljudi kava nije ni najmanje štetna i vjerojatno donosi neke prilično slatke dobrobiti. Ali stvarnost je da bez obzira trebate li se kloniti (ili samo smanjiti) java može biti prilično individualizirana. Postoje drugi ljudi koji ga piju i ne osjećaju se tako dobro - i važno je obratiti pozornost na te signale iz vašeg uma i tijela.

šekina obožavati tv

Pa kako možete odlučiti hoćete li kava je dobar za vas ? Koje su potencijalne prednosti i mane za vaše zdravlje i dobrobit? I, ako kava je dobro za tebe, koliko kofeina trebaš imati dnevno? Pronalaženje odgovora definitivno je jedna od onih stvari koje jednostavno trebate učiniti. A najbolje mjesto da počnete s tim istraživanjem je da prvo saznate jasne činjenice.

Zaronimo malo u ono što znanost stvarno kaže o zdravstvenim dobrobitima kave (zapravo ih ima hrpa!), mogućim nedostacima kada pretjerate s njom i kako shvatiti što bi pretjerivanje uopće moglo značiti za vas. Odatle ćete moći zaključiti jesu li dobre strane vaše šalice joea vrijedne toga za vas osobno - ili, ako niste sigurni, je li ograničavanje unosa kofeina ili potpuno izbjegavanje kave pravi potez.

Koliko kofeina ima u kavi?

Prije nego što uđemo u sve detalje, pogledajmo na brzinu što zapravo dobivate kada popijete šalicu. Šalica skuhane kave od osam unci sadrži otprilike 96 mg kofeina, prema Klinika Mayo .

Ako ste više Amerikanac, doza espressa ima 64 mg kofeina. (Usporedbe radi, šalica skuhanog zelenog čaja ima 28 mg.) I naravno, sadržaj kofeina može uvelike varirati ovisno o zrnu i načinu kuhanja—kao što su francuska kava, kava na kapaljku, prelijevanje ili nefiltrirana kava.

Što se tiče ostalih nutritivnih podataka o kavi, njezini su makronutrijenti prilično zanemarivi. Šalica obične crne kave—bez mlijeka, vrhnja ili šećer – ima oko dvije kalorije i zapravo nula ugljikohidrata, proteina ili masti, po Ministarstvo poljoprivrede SAD-a . Kava također sadrži količine vitamina i minerala u tragovima poput kalcija, željeza, kalija, magnezija i niacina. A kava je prepuna i čitave gomile drugih manje poznatih tvari. Zrna kave sadrže preko 100 biološki aktivnih spojeva, Nicole Weinberg , MD, kardiolog u Zdravstvenom centru Providence Saint John u Santa Monici, kaže za SelfGrowth. To uključuje antioksidansi poput fenolnih kiselina i flavonoida, koji su povezani s nizom pozitivnih učinaka na zdravlje. (Slijedi više o tome što su to i čemu služe.)

Koje su prednosti ispijanja kave?

Počnimo ovdje s pozitivnom notom. Kava ima široku paletu potencijalnih dobrobiti za vaš mozak i tijelo, od trenutnih i izravnih učinaka na vaše raspoloženje i energiju do dugoročnih veza s manjim rizikom od određenih zdravstvenih problema.

Nećemo ovdje pokriti sve moguće dobrobiti kave, ali evo pogleda na neke od istaknutih.

Konzumacija niskih do umjerenih doza kofeina (do oko 300 mg, ili tri prosječne šalice) zapravo može izoštriti vašu pozornost, povećati budnost i ubrzati vrijeme reakcije, prema studiji objavljenoj u Neuroznanstvene i biobihevioralne recenzije u 2016. Ta je studija također pronašla neke manje dosljedne dokaze da kava potencijalno može poboljšati vaše pamćenje i sposobnost izvršnih funkcija, poput donošenja odluka i prosuđivanja.

Antioksidansi , poput onih koji se nalaze u kavi, spojevi su koji koriste našem tijelu reguliranjem razina slobodnih radikala—nestabilnih molekula koje u prekomjernoj količini mogu oštetiti zdrave tjelesne stanice oksidativnim stresom, za koji se smatra da doprinosi razvoju bolesti poput raka, dijabetesa tipa 2 , Parkinsonova bolest i Alzheimerova bolest, kao što je SelfGrowth objasnio. Smatra se da je to razlog zašto se konzumacija antioksidansa često povezuje sa smanjenjem rizika od kroničnih bolesti i raka - na primjer, postoje istraživanja koja povezuju ispijanje kave s nižim rizikom od dijabetesa tipa 2 i raka usne šupljine.

funko pop baymax

Ispijanje dvije do tri šalice kave dnevno povezano je s manjim rizikom od srčanih bolesti i opasnih aritmija, zaključio je 10-godišnji Studija American College of Cardiology koje je pogledalo više od pola milijuna ljudi. Iako ova studija nije istraživala mehanizam koji stoji iza ovih učinaka, jedan od autora tvrdi da bi za to mogla biti odgovorna sposobnost određenih antioksidansa da smanje oksidativni stres i upalu te blokiraju receptore uključene u abnormalne srčane ritmove. (Vrijedi napomenuti da stimulativni učinci kofeina učiniti mogu privremeno povisiti krvni tlak i otkucaje srca. No šalica ili dvije dnevno ne bi trebale biti problematične, kako za one koji nemaju problema sa srcem, tako i za one s većim rizikom od srčanog ili moždanog udara, kaže dr. Weinberg. Ako ste zabrinuti zbog učinka kave na vaše srce, iznesite to svom liječniku.)

Stimulativni učinci kofeina mogu imati značajan utjecaj na izvedbu vježbanja—uključujući aerobnu izdržljivost i mišićnu snagu—osobito ako ste oznojivši se rano i još uvijek su pomalo ludi, prema recenziji iz 2021 Međunarodno društvo sportske medicine . Za zdravog sportaša koji želi poboljšati izvedbu tijekom vježbanja, mogao bih preporučiti šalicu kave 45 minuta prije vježbanja, Ilisa Nussbaum , MPH, RDN, klinički dijetetičar nutricionist u bolnici Yale New Haven, kaže za SelfGrowth.

Sve te stvari koje ste čuli o uzroku kave dehidracija je mit, kao što je objavio SelfGrowth. Iako vas pića s kofeinom mogu potaknuti da morate više mokriti, što zauzvrat čini da se trebate rehidrirati, kava sama po sebi ne dehidrira. Osim toga, još uvijek može pridonijeti vašem ukupnom unosu tekućine tijekom dana Klinika Mayo objašnjava.

Koje su negativne strane ispijanja kave?

U redu, dakle: kava ima dosta dobrih stvari. No, kao i gotovo sve, ima i svojih loših strana. Je li kava loš ali za tebe? Zaista ovisi o tome kako to utječe na vas mentalno ili fizički, na temelju vašeg individualnog zdravlja.

Hoće li se potencijalni nedostaci kave pokazati legitimnim kršiteljima dogovora uvelike ovisi o tome kako se kava osjećate i pogoršava li neke temeljne zdravstvene probleme, Ruby Jain Shah , MD, internist u Texas Health Presbyterian Hospital Plano, kaže za SelfGrowth. Neke stvari koje treba razmotriti mogu biti:

automobili sa slovom v

Kofein potiče otpuštanje adrenalina iz nadbubrežnih žlijezda, kaže Nussbaum. U prevelikim količinama, to potencijalno može uzrokovati glavobolje, drhtanje ili drhtanje, probleme sa spavanjem, razdražljivost, ubrzano lupanje srca, pa čak i češću potrebu za mokrenjem, osobito ako pijete više od četiri šalice kave dnevno, Klinika Mayo bilješke. A ako ste skloni tjeskobi, mogli biste otkriti da kava (osobito više od nekoliko šalica) pogoršava te osjećaje, kaže dr. Shah.

Je li kava droga? Kofein u njemu sigurno jest. Ne izaziva iste učinke ovisnosti kao, recimo, nikotin. Ali uz redovitu konzumaciju kofeina, vaše se tijelo definitivno može naviknuti na povećanje energije i osjećati se loše kad nešto propustite, prema Nacionalnom institutu za zlouporabu droga. Zbog toga smanjenje ili potpuno odustajanje može biti malo neugodno, kao što ste možda i sami već iskusili. Glavobolje su jedan od najčešćih simptoma odvikavanja od kofeina, kao što je SelfGrowth objasnio, ali polagano odvikavanje može smanjiti vjerojatnost da ćete to doživjeti.

Kakice nakon kave su prava stvar. Kofein budi crijeva i potiče ih na kontrakciju i povećanje pokretljivosti, što rezultira pražnjenjem crijeva, Latourov bijes , MD, gastroenterolog i docent na Medicinskom fakultetu NYU Grossman, kaže za SelfGrowth. Dok mnogi ljudi cijene ovu nuspojavu kofeina, drugi možda ne - smatraju da je iznenadna želja za kakanjem malo prejaka, neugodna ili jednostavno nezgodna. Kofein je također poznat kao okidač refluksa kiseline Nacionalni institut za dijabetes i probavne i bubrežne bolesti , što je posebno važno imati na umu ako imate GERB.

Kofein može uzrokovati blagi porast ili pad glukoze u krvi, registrirani dijetetičar i edukator dijabetesa iz Miamija Marina Chaparro , CDE, kaže za SelfGrowth. I dalje je sasvim u redu da ljudi s dijabetesom tipa 1 ili tipa 2 piju kavu - samo obratite pozornost na to kako ona utječe na razinu šećera u krvi i prema tome prilagodite inzulin (ili druge lijekove), kaže Chaparro.

Određeni lijekovi i suplementi (uključujući neke dekongestive, bronhodilatatore, pa čak i ehinaceju) mogu pogoršati učinke kofeina, uzrokujući ubrzano lupanje srca ili još veći porast krvnog tlaka, napominje Klinika Mayo . Razgovarajte sa svojim liječnikom pijete li kavu i uzimate li redovito nešto od ovoga.

Je li u redu piti kavu svaki dan?

Sasvim je u redu piti kavu svaki dan ako vam se sviđa kako se osjećate i ne ometa vaše zdravstvene probleme. Postoji dobra šansa da ćete izvući dodatne zdravstvene koristi od svakodnevne navike kave ako je pijete umjereno. Ako dobijete prednosti budnosti i usredotočenosti bez negativnih nuspojava, samo napred, kaže dr. Shah.

Samo zapamtite da čak i ako se čini da konzumacija kave dobro djeluje na vaš sustav, uvijek je moguće pretjerati s dobrom stvari. Kako biste iskoristili prednosti, rekao bih da vodite računa o količini, kaže stručnjak za prehranu iz Brooklyna Maya Feller , RDN. Ako se pitate koliko je kave previše, pokušajte je ograničiti na oko četiri šalice od osam unci obične kave, što je jednako oko 400 mg kofeina. Prijeđite taj prag i veća je vjerojatnost da ćete doživjeti neke od gore spomenutih neugodnih nuspojava kofeina ili ćete naići na probleme s vremenom spavanja, Klinika Mayo objašnjava.

A ako vam unos kave pouzdano uzrokuje neugodne nuspojave poput nesanice, glavobolje , nervoza, razdražljivost, refluks kiseline ili grčevi—to bi mogao biti znak da trebate smanjiti, prijeći na kavu bez kofeina ili se potpuno kloniti, prema dr. Shahu. Obratite pozornost i na unos ako primijetite da kava s kofeinom izaziva osjećaje stresa ili tjeskobe. U tom slučaju, preporučio bih izbjegavanje kofeina i držanje dvije šalice kofeina kava bez kofeina dnevno, kaže Nussbaum. (Trudnice bi se mogle držati maksimalnog unosa od 200 mg kofeina dnevno, budući da se nije pokazalo da količine ispod te doze doprinose pobačaju ili prijevremenom porodu, prema Američki koledž opstetričara i ginekologa .)

Dakle, treba ja piti kavu?

Suština je da biste trebali piti kavu ako se slaže s vašim umom i tijelom - drugim riječima, ako čini da se osjećate dobro i ako vam ne uzrokuje negativne nuspojave koje nadmašuju te dobrobiti.

grad na slovo k

Opet, svi smo različiti. Dok bi se neki ljudi mogli zakleti da najbolje funkcioniraju uz tri espressa dnevno, drugi su otvoreni u činjenici da je izbacivanje kave ili smanjenje količine kofeina koji piju bilo ključno za pomoć u rješavanju problema nesanica ili tjeskoba. A ako imate bilo kakva zdravstvena stanja zbog kojih ste zabrinuti zbog mogućih učinaka ispijanja kave, svakako razgovarajte sa svojim liječnikom.

Još jedan čimbenik koji pridonosi osobnoj prirodi odluke o tome hoćemo li piti kavu ili ne, a kojeg još nismo dotakli jest puki užitak. Postoje sve potencijalne pozitivne i negativne strane o kojima smo gore govorili, a tu je i manje kvantitativna potencijalna korist ispijanja kave—tj. činjenica da je za mnoge kavopije ona zapravo eliksir života.

Naposljetku, ako već niste predani ljubitelj jave, nemojte se osjećati kao vi imati započeti radi svoga zdravlja. Iako kava definitivno ima svoje prednosti (možete li vjerovati da nam je trebalo ovoliko vremena da to kažemo?), nećete ništa značajno propustiti ako je preskočite. Postoji mnogo hrane i pića s golemim zdravstvenim prednostima, kaže Nussbaum, pa ako niste ljubitelj kave, nema potrebe počinjati.

Povezano:

• Hm, kada ste zadnji put očistili svoj aparat za kavu?
• Ova 'pametna šalica' je tako složena, ali promijenila je moja jutra na bolje
• Ispostavilo se da kava bez kofeina ima kofein, što se čini kao izdaja