Bezalkoholno pivo je ozbiljno stvarajući ime za sebe : Popularni brendovi kao što su Heineken i Stella Artois sada nude vlastite verzije bez pića, a neki barovi i pivovare također ih dodaju na svoje jelovnike.
Dakle, kako se ove boce mogu usporediti s pravim stvarima? Obično pivo je osvježavajuće, aromatično, ukusno - i može izazvati prilično velike plinove. Što nas tjera da se zapitamo: izazivaju li bezalkoholne verzije, također poznate kao NA pivo, nadutost baš kao i tradicionalne IPA?
Ne, stvarno, jer ako ne učine, to bi moglo promijeniti situaciju za ljude koji ne mogu podnijeti taj neugodan, stegnut osjećaj koji im se diže u želucu nakon što popiju nekoliko napitaka. Kako bismo došli do dna, povezali smo se s bezalkoholnim pivom i stručnjacima za zdravlje crijeva kako bismo razjasnili sve što biste trebali znati o tome kako ta pića s nultim otporom utječu na vaše šanse za nadutost.
automobili sa slovom h
Prije nego što uđemo u potencijalne crijevne nevolje, istražimo što je zapravo bezalkoholno pivo.
Piće—koje ima hrpu naziva, uključujući bezalkoholno, niskoalkoholno, bezalkoholno ili slično pivu—jednostavno je obično piće bez pića. Postoje dva načina za to, dr.sc. Scott Lafontaine , asistent profesora kemije hrane i istraživač bezalkoholnog piva na Sveučilištu Arkansas, kaže za SelfGrowth. Jedna metoda uključuje korištenje vakuuma za uklanjanje etanola, dok se druga oslanja na proces filtriranja kako bi obavila posao, kaže on.
Iako ovi procesi nastoje ukloniti piće, to ne znači nužno da će rezultirajući proizvod sadržavati apsolutno nula alkohol, kaže dr. Lafontaine. NA piva još uvijek mogu imati do 0,5% alkohola, što je slično količini koja se nalazi u većini kombucha, kaže. Dakle, ako tražite pivo koje u potpunosti uklanja teške stvari, važno je pročitati naljepnicu na limenci: želite biti sigurni da piše da je 100% bez alkohola.
Proces koji uklanja alkohol zapravo je jedini čimbenik koji izdvaja NA pivo od tradicionalnih stvari, kaže dr. Lafontaine. Sastojci koji čine bezalkoholna piva zapravo se ne razlikuju previše od onih u običnim kriglama - pa da, još uvijek sadrže žitarice, hmelj, kvasac i vodu.
To znači da samo zato što su pića bez pića, ne mora nužno nedostajati čarolije majstora piva. Na tržištu postoje sve vrste craft bezalkoholnih piva, poput aleova, stoutova, lagera, pilsnera i drugih, kaže dr. Lafontaine.
Može li bezalkoholno pivo izazvati nadutost na isti način kao obično pivo?
Žao nam je, ali registrirani dijetetičari s kojima smo razgovarali slažu se da da, i dalje vam može uzrokovati tu nelagodu – a za to je uglavnom krivo njegovo pjenušanje.
Jedan od najvećih krivaca odnosio se na to zašto se bezalkoholno pivo osjećate otečen je njegova karbonizacija, Amanda Sauceda, RD , registrirani dijetetičar koji radi s osobama s probavnim poremećajima, govori za SelfGrowth. (Zbog toga se možete osjećati i napuhano nakon što popijete seltzer vodu ili sok.)
imena za muški lik
Pivo bez alkohola sadrži kvasce, a kada se ti mikroorganizmi hrane šećerom iz žitarica, proizvode ugljični dioksid, kaže dr. Lafontaine. Kada taj plin uđe u vaš želudac, može izazvati simptome kao što su nelagoda u trbuhu i nadutost ili oticanje želuca, Tirzah Mpagi, MS, RDN, LD , kaže za SelfGrowth.
Još jedan manje vjerojatan krivac za nadutost od piva mogao bi biti gluten iz žitarica (poput ječma ili pšenice). Ako imate nedijagnosticiran alergija ili osjetljivost na gluten , to može dovesti do tog neugodnog osjećaja. (Ova stanja također mogu potaknuti ozbiljnije simptome od onih koje biste doživjeli nakon gaziranih pića, poput povraćanja ili jakih bolova u trbuhu. Dakle, ako osjećate te posljedice, porazgovarajte sa svojim liječnikom kako bi mogli provjeriti što se događa , kaže Mpagi.)
Pa može li vam bezalkoholno pivo barem pomoći da se osjećate manje napuhan od uobičajenih stvari?
Važno je napomenuti da gore navedeni uzroci nadutosti vrijede bez obzira pijete li obično pivo ili NA pivo. Ali postoji jedan aspekt kod standardnih napitaka koji može povećati vjerojatnost želučanih problema: sadržaj alkohola.
Piće usporava vaš probavni sustav, što može odgoditi kretanje kakice i drugog otpada kroz vaša crijeva, kaže Sauceda. To može pripremiti pozornicu za zatvor , što može pridonijeti tom osjećaju nadutosti. Dakle, konzumiranjem pića bez piće, možete izbjeći to usporavanje.
Kako smanjiti nadutost dok pijete bilo koju vrstu piva
Srećom, možete učiniti nekoliko stvari kako biste izbjegli muke s želucem, bez obzira pijete li NA pivo ili standardne stvari:
ideje za naziv popisa pjesama
Zaključak: NA pivo nije čarobni spas za sve vaše probleme s nadutošću, ali svejedno bi moglo biti izvrsna opcija za one dane kada niste raspoloženi za piće - i nećete se morati nositi s dosadnim mamurluk na vrhu želuca s mjehurićima sljedećeg jutra.
