Besprijekorna koža Victorije Beckham nije slučajnost. Modna dizajnerica nedavno je otkrila da ne samo da njezina koža prirodno nije tako savršena kao što izgleda, već da je zaslužna iznenađujuća navika: jede tonu lososa. Vidim dermatologa u L.A.-u, po imenu dr. Harold Lancer, koji je nevjerojatan, kaže Beckham u novom intervjuu za Uređivanje . Poznajem ga godinama - sredio mi je kožu. Beckham kaže da je imala jako problematičnu kožu dok nije počela jesti više lososa, na Lancerov savjet. Rekao mi je: 'Moraš jesti losos svaki dan', prisjetila se. Rekao sam: ‘Stvarno, svaki dan?’ A on je rekao: ‘Da; doručak, ručak ili večera, morate jesti svaki dan.'
Sada, ne znamo što je točno bilo 'problematično' prije, nego Beckhamova koža radi izgledati nevjerojatno. Je li na tragu nečega s ovim?
Dok jedenje lososa svaki dan zvuči prilično intenzivno, Marie Leger, M.D., Ph.D., asistentica profesora dermatologije na Weill Cornell Medicine, kaže za SelfGrowth da postoji nešto što može povećati vaš unos lososa. Losos sadrži omega-3 masnu kiselinu eikozapentaensku kiselinu za koju se smatra da inhibira matriksine, enzime koji mogu uzrokovati razgradnju kolagena u vašoj koži. A kada se kolagen razgrađuje u vašoj koži, možete izgledati starije.
Osim omega-3 masnih kiselina, losos je bogat vitaminom D, proteinima, vitaminima B i biotinom, koji su svi važni za antioksidaciju i staničnu obnovu, što stvara zdravu kožu, Gary Goldenberg , M.D., medicinski direktor ordinacije Dermatološkog fakulteta na Icahn School of Medicine na Mount Sinai, kaže za SelfGrowth.
Naravno, postoji više od dobre kože osim jedenja lososa, ali hrana koju unosite u svoje tijelo je važna, kaže dermatologinja Jill Waibel, M.D., vlasnica Dermatološki i laserski institut u Miamiju . Zdrava prehrana je važna za kožu, kaže ona.
Goldenberg se slaže. Preporuča svojim pacijentima da jedu hranu bogatu dobrim masnoćama, poput omega-3 masnih kiselina koje se nalaze u lososu, bjelančevinama i nekim složenim ugljikohidratima, dok pokušavaju izbjegavati hranu koja može izazvati upalu, poput one koja je visok sadržaj šećera , jednostavni ugljikohidrati i jako kisela hrana. Također kažem mnogim pacijentima – posebno onima s osjetljivom kožom, aknama, rozaceom, ekcemom i psorijazom – da izbjegavaju neorganske mliječne proizvode i meso, kaže on. Ovi proizvodi sadrže hormone i antibiotike koji mogu poremetiti njihovu normalnu zdravu ravnotežu kože.
Također je dobra ideja jesti namirnice koje su prirodni antioksidansi (mislite: borovnice, brusnice i pekan orasi), kaže Goldenberg. Oni zauzvrat pomažu zdravom staničnom metabolizmu i povećavaju zdrav razvoj keratinocita (stanice koje čine kožu) i kolagena, kaže on.
Što se tiče lososa, nije loša ideja uključiti ga u svoju prehranu, ali ne morate ići na tako ekstremnu razinu kao Beckham da biste vidjeli rezultate. Leger kaže: Ne morate jesti losos svaki dan da biste imali sjajnu kožu ili bili zdravi.
