Mnogi od nas ovise o kava kao jutarnji obrok, ali neki ljudi na društvenim mrežama izvještavaju da Starbucksova nova linija proizvoda malo previše razbuđuje njihova tijela.
U veljači je Starbucks u Italiji lansirao asortiman pića pod nazivom Oleato, koji kombinira kavu s maslinovim uljem. Linija Oleato uključuje tri okusa: Oleato Golden Foam Cold Brew, Oleato Caffé Latte i Oleato Iced Shaken Espresso. Sva su pića stigla u SAD 23. ožujka u Chicago, Seattle i New York City.
Svaki napitak preliven je Partanna ekstra djevičanskim maslinovim uljem. Kao Starbucks opisuje to, ovo vašem piću daje sladak i sočan okus i čini ga baršunasto glatkim.
Ali, pokazalo se da bi to moglo biti malo također glatka. Nakon što su pića lansirana, neki ljudi koji su ih probali oglasili su se na društvenim mrežama i opisali neželjenu nuspojavu: brzu trku do zahoda. Prijavili su neki korisnici Reddita problemi s crijevima , bolovi u trbuhu , proljev , i, u nekim ekstremnim slučajevima, povraćanje .
Dakle, što je iza toga? Za početak, ova pića sadrže dosta kofeina. Na primjer, grande piće u liniji kreće se od 170 mg do 255 mg kofeina. (Za referencu, jedna porcija energetskog pića Monster sadrži oko 79 mg, a cijela limenka od 16 oz. sadrži 158 mg.)
Budući da se radi o kavi, taj dio ne iznenađuje. Međutim, sadržaj masti je druga priča. Količina masti kreće se od 17 g do 34 g u jedinstvenoj grande čaši u liniji Oleato. Usporedite to s 0 g u grande šalici obične kave ili 7 g u običnoj grande latte kavi s 2% mlijeka. (Jedna žlica maslinovog ulja sadrži 14 g masti.)
Naravno, masnoća je bitan nutrijent i dodaje obilje okusa vašoj hrani. Kad ti jedite mast kao dio svojih obroka , usporava proces probave, što pomaže u povećanju sitosti i održava osjećaj sitosti dulje, kao što je SelfGrowth ranije izvijestio. Ali ako je unesete previše prebrzo, osobito na prazan želudac ujutro - kao što mnogi ljudi čine s kavom - masnoća može pogoršati potrebu za trčanjem u kupaonicu, Brigitte Zeitlin, MPH, RD, CDN , kaže za SelfGrowth. Masnoće poput maslinovog ulja mogu potaknuti motilitet debelog crijeva i pomoći u glatkoći unutrašnjosti crijeva, olakšavajući prolazak stolice, objašnjava Zeitlin.
To, u kombinaciji s kavom, stvarno može pokrenuti vaš GI sustav. To je zato što kofein također potiče kontrakcije crijeva, Rabia De Latour, dr. med , gastroenterolog i docent na Medicinskom fakultetu NYU Grossman, kaže za SelfGrowth. (Ovo bi mogao biti razlog zašto neki ljudi trče u kupaonicu nakon prve jutarnje šalice kave, čak i kada nema maslinovog ulja.)
Kava također sadrži kiselinu, koja potiče hormon koji se proizvodi u želucu, a zove se gastrin, kaže dr. De Latour. Gastrin stimulira mišićnu kontrakciju koja pomiče otpad u GI traktu; visoke razine ovog hormona mogu dovesti do proljeva. Dodajte maslinovo ulje u mješavinu i ne čudi da stvari mogu postati dodatno aktivne.
Osim toga, kombinacija dviju namirnica mogla bi pogoršati učinke za ljude koji su osjetljivi na kofein, objašnjava Zeitlin. To će uzrokovati brže, potencijalno hitnije trčanje u kupaonicu, kaže ona. Tako da biste mogli završiti s problemima sa želucem i ne tako dobre nuspojave kofeina, poput tjeskobe, ubrzanog rada srca i glavobolje.
To ipak ne znači da je štetno isprobati ova pića. Shvaćamo: prilično su jedinstveni i to opravdava prirodno zanimanje – to biste svakako trebali istražiti ako ste znatiželjni za maslinovo ulje–i–kavu. I vrlo je moguće da vam uopće neće smetati želudac.
Ako ste zabrinuti kako bi vaš želudac mogao reagirati, postavite plan igre kako biste ga testirali. Započnite s malom količinom kave s maslinovim uljem i pijte je polako, kaže Zeitlin. Pokušajte s njim pojesti i obrok ili međuobrok, kaže Zeitlin, što može pomoći u smanjenju potencijalnih negativnih učinaka. Ako počnete primjećivati probleme s probavnim sustavom, jednostavno ga prestanite piti. Sve je u obraćanju pozornosti na reakciju vašeg tijela i koliko možete podnijeti.
Dakle, ako ste znatiželjni o Starbucksovoj novoj liniji Oleato, isprobajte je, ali možda budite blizu kupaonice, za svaki slučaj.
