Najbolje proteinske namirnice za smočnicu 2025.: dobitnici nagrade SELF Pantry

Ne može se poreći koliko je važno unosite dovoljno proteina svaki dan—ali smatramo da je jednako važno provjeriti ima li protein stvarno okus dobro. U svijetu kredastih barova, bljutavih ribljih plodova u konzervama i suhog mesa koje lomi čeljust, pronalaženje čvrstih izvora hranjivih tvari u kojima uživamo (i idealno ih jesti u pokretu) može biti iscrpljujuće.

Ovdje smo istaknuli najbolje namirnice bogate proteinima za obroke i sve između za SELF Nagrade Pantry 2025 . Postoje oštre riblje konzerve za one koji su umorni od tune u vodi; željni čokoladice i mesne grickalice za zaposlene gladne ljude; i grah vrijedan glavnog jela koji je, prema riječima naših testera, savršenog okusa. Uz ove namirnice spremne za uživanje kod kuće, davanje prioriteta unosu proteina postalo je puno lakše—i ukusnije.

Pantry Awards 2025: Najbolje proteinske namirnice

Kupujte svoju omiljenu kategoriju u nastavku ili nastavite listati u potrazi za najboljim osnovnim proteinskim namirnicama u ovoj godini.

• Najbolja riblja konzerva
• Najbolji grah
• Najbolja proteinska pločica
• Najbolji mesni zalogaji

Najbolja riblja konzerva

Najbolja konzervirana tunjevina

Morske priče bijela tuna u maslinovom ulju

Zašto ga volimo: Potrebno je mnogo da se konzerva tune istakne - pa kad su naši testeri označili albacore Sea Talesa kao ukusan, jednostavan i bez ikakve smetnje, to smo morali primijetiti. Dotjerajte ga svojim omiljenim mješavinama ili uživajte u njemu izravno iz limenke. Dobar bonus: Certificirano je od strane Marine Stewardship Council (MSC) za održivi izvor.

Jedan tester je rekao: OBOŽAVALA SAM ovu tunjevinu! Ja obično dobivam albacore u vodi pa sam oklijevao probati ulje. Ne mogu vjerovati kako je bilo ukusno! Toliko okusa i bez okusa ribe. Dodala sam malo majoneze i bilo je savršeno.

Najbolja salata od tune

Wild Planet Skipjack Divlja tuna s kiselim krastavcima od kopra

Zašto ga volimo: Volimo prečac, posebno onaj koji je ukusan i slan poput ove gotove salate od tune. Njegov jednostavan popis sastojaka stavlja kisele krastavce — trendovski zalogaj trenutka — u središte pozornosti: njihov okus dolazi jasno i glasno, a da ne nadjačava samu tunu.

Jedan tester je rekao: Iskoristio sam ovo za pripremu sendviča sa salatom od tunjevine i rezultat je bio divan. Umiješala sam malo luka od majoneze i celera za hrskanje plus sol i papar. Kiseli krastavac s koprom dao mu je svjetlinu, a koncentrat limunova soka dodao je kiselost.

Najbolje sardine

Morske priče Sardine u ljutom umaku od rajčice

Zašto ga volimo: Još jedan izbor s MSC certifikatom iz Sea Talesa, ove sardine mogu poslužiti kao otmjeni međuobrok ili jednostavan dodatak vašoj omiljenoj tjestenini. Našim se testerima svidjelo njihov bistar okus za konzervirani proizvod. A za one koji su uložili u ribu u konzervi, testeri su se složili da je ovo pakiranje jedno od najslađih na tržištu.

Jedan tester je rekao: Sardine su moj apsolutni favorit i ova kombinacija je bila baš prava. Umak od rajčice bio je svježeg okusa - ne kao umak za tjesteninu, već više kao autentična pasta od rajčice s zemljastim robusnim okusom. Sardine su bile čvrste, a ne kašaste kao kod nekih marki.

Najbolja dimljena riba

Fishwife dimljena kalifornijska pastrva

stvari sa

Zašto ga volimo: Ne možemo govoriti o estetskoj morskoj hrani, a da ne spomenemo Fishwife čije je pakiranje divno kao i ono što je unutra. Sporo dimljena pastrva ove marke stvar je iz snova - natopljena je masnoćom maslinovim uljem s pečenim i drvenastim okusom koji daje izdašnu okosnicu komadićima ribe u veličini zalogaja koji se lako grickaju.

Jedan tester je rekao: Limenka sadrži crteže a doslovna pastrva pušenje lule—divno! I kad su rekli da je ova pastrva dimljena, nisu se šalili. Taj okus dolazi jasno i glasno, što je omogućilo intenzivno, ali zadovoljavajuće iskustvo grickanja.

Najbolje konzervirane školjke

Školjke Island Creek Littleneck s Confit češnjakom, čilijem i maslinovim uljem

Zašto ga volimo: Ako želite prijeći s ribljih konzervi na konzerve ljuska riba koju ne možete napraviti bolje od školjki s malim vratom Island Creeka. Glatki su i bogati s pravom količinom topline kako bi stvari bile zanimljive.

Jedan tester je rekao: Sviđa mi se profil okusa i nemaju te čudne zelene alge (bezopasne, ali čudne) koje često imaju druge školjke u konzervi. Bili su savršeno začinjeni s pravom količinom u limenu. Definitivno ću ponovno kupiti - tako dobro!

Najbolji grah

Najbolji grah

Amy's Kitchen organski vegetarijanski tradicionalni prženi grah

Zašto ga volimo: Sa svojom konzistencijom koja se može mazati i dubinom okusa, ovi prženi grah mogao je izaći ravno iz lonca, a ne iz konzerve. Naši testeri dali su im savršene ocjene u svim segmentima i ocijenili ih izvrsno zasitnom opcijom biljnih proteina.

Jedan tester je rekao: Imaju dosta dodanog okusa u usporedbi s vašim standardnim prženim grahom, ali ne toliko da bi bilo previše ili čak presoljeno. Dobar sam, ali savršen u tacosima ili burritosima.

Najbolja proteinska pločica

Najbolja proteinska pločica

MOSH barovi

Zašto ga volimo: Suosnivač dvojca majka-sin, Maria Shriver i Patrick Schwarzenegger, Mosh proizvodi proteinske pločice koje sadrže važne hranjive tvari poput vitamin D vitamin B12 i omega-3 masne kiseline . Dolaze u nedosadnim okusima i nemojte se raspasti u bljutavu kašu dok ih jedete - zvuči nemoguće, ali rekli bismo da je misija ispunjena. A za one koji još uvijek razmišljaju o obitelji Ratliff, imate sreće: Mosh ima ograničeno izdanje Bijeli lotos višestruko pakiranje dostupno za kupnju.

Jedan tester je rekao: Velika raznolikost okusa - komadić čokolade mi je bio najdraži. Ambalaža je svijetle pastelne boje i preslatka. Savršene su za u pokretu jer se ne raspadaju i ne gnječe. Osjećao sam da su mi dali puno energije za šetnje i vježbanje.

Najbolji mesni zalogaji

Najbolji Jerky

Strijelac Bison Jerky

Zašto ga volimo: Archer je uzeo sve što volimo kod mesnih zalogaja i stavio u svoj bison jerky. To je zadimljeno slani ocat i vrlo suptilno sladak—prepun okusa i gotovo nešto najdalje od dosadnog kožastog mesa.

Jedan tester je rekao: Nježno i sočno s pravom količinom masti za dodatni okus. Sviđa mi se što možete vidjeti začine.

Najbolji proteinski međuobrok

Mini mesni štapići Archer Beef & Cheese

Zašto ga volimo: Ako vam obični stari džezvi daje blah, ali i dalje uživate u finom mesnom zalogaju, ovi štapići od govedine i sira su za vas. Govedina hranjena pašom i cheddar sir imaju izvrsnu kemiju jer se kostari stapaju u savršenu leguru bogatu proteinima koju će proždrijeti ljubitelji soli.

Jedan tester je rekao: Ja sam nažalost opsjednut ovime. Tako su slanog okusa i ukusni! Tekstura je jako lijepa - dobro se hvataju i nisu pretjerano kašasti u sredini kao neki mesni štapići.

Kako smo odabrali pobjednike SELF Pantry Awards 2025

Ovogodišnji predmeti koje smo razmatrali za nagradu Pantry 2025. morali su zadovoljiti sljedeće kriterije:

1. Jedna porcija spada u ciljni raspon za zasićene masti (1-4 g)
2. Jedna porcija spada u ciljni raspon za natrij (115-460 mg)
3. Jedna porcija spada u ciljni raspon za dodani šećer (2,5-10 g)
4. Bonus bodovi : cjelovita hrana navedena je kao jedan od prvih nekoliko sastojaka

Ovdje možete saznati više o našem procesu testiranja i ocjenjivanja te pročitati više o tome kako smo došli do ovih smjernica koje smo razvili u suradnji s registriranim dijetetičarom nutricionistom i uzimajući u obzir preporuke Uprave za hranu i lijekove Ministarstva poljoprivrede SAD-a i Ministarstva zdravlja i socijalnih usluga SAD-a.

Svi pobjednici koje ćete vidjeti na Pantry Awards 2025. ispunjavaju gore navedene kriterije. Za brze savjete o tome kako donijeti zdrave odluke kada kupujete riblje konzerve, grah u konzervi, proteinske pločice i suho meso pogledajte tablicu u nastavku. Lijevi stupac navodi prehrambene artikle koji se mogu čuvati na policama, sredina ističe njihove uobičajene crvene zastavice - skupine hranjivih tvari koje su sklone visokom iskrivljenju za tu vrstu proizvoda - a desni stupac navodi korisne kvalitete na koje možete obratiti pozornost (utoliko bolje ako su uključeni u popis sastojaka).

Zapamtite da ovo nije hrana pravila — nešto što možete ili čak trebate primjenjivati ​​cijelo vrijeme. Ali ako ste znatiželjni napraviti nekoliko zdravih zamjena sljedeći put kad budete u trgovini - bez žrtvovanja praktičnosti i udobnosti hrane koja stoji na policama - ovo je dobro mjesto za početak.

Fotograf r: Chelsea Kyle
Rekviziter stilist: Amy Elise Wilson
Stilist hrane: Drew Aichelle