Džem prepun važnih nutrijenata poput proteina, željeza i cinka, odrezak definitivno može biti zdrav izbor sve dok odaberete nemasni komad. A s 29 nemasnih komada govedine koje možete izabrati, ne bi trebalo biti teško pronaći jednu od ove superhrane u kojoj uživate. Želite li znati što govedinu čini tako prokleto super? U nastavku pogledajte njegove glavne hranjive tvari.
imena plišanih životinja
- Željezo: Ovaj važan mineral pomaže u prijenosu kisika do vašeg mozga i mišića te je bitna proteinska komponenta za metabolizam i održavanje cjelokupnog zdravlja. Jedna 3 oz. porcija (veličine otprilike vašeg dlana ili iPhonea) nemasne govedine daje 12 posto vaše dnevne vrijednosti – tri puta više od količine koja se nalazi u šalici špinata! Kako biste izvukli najviše koristi od željeza u svom odresku, poslužite ga sa salatom bogatom vitaminom C (mislite na jagode ili paprike): vitamin C pomaže vašem tijelu da lakše apsorbira više željeza iz hrane. Postići.
- Proteini: Ako redovito vježbate (i vi znati preporučujemo da to učinite ovdje u SelfGrowthu), proteini su za vas posebno važan nutrijent. To je zato što proteini pomažu obnoviti mišiće nakon treninga, osim što su ključna pomoć u mršavljenju. Većina nas jede dovoljno proteina, ali ne u pravo vrijeme. Važno je ravnomjerno rasporediti unos proteina tijekom dana, kao i pojesti mali međuobrok koji sadrži proteine i ugljikohidrate unutar 30 minuta nakon završetka treninga. Nemasna govedina sadrži 25 grama proteina na 3 oz. posluživanje ( saznajte ovdje kako biste vidjeli svoj idealni dnevni unos proteina ). Sjajan način da unesete nemasne proteine u svoj dan bez potrebe za razmišljanjem je da u svoju torbu za teretanu sakrijete malo junetine kao zadovoljavajući međuobrok nakon znojenja.
- Cink: Cink pomaže u jačanju vašeg imunološkog sustava, što je posebno važno u ovo doba godine. Još jedna moguća korist za sve vas dame? Ublažavanje negativnih učinaka PMS-a . (Kako ne biste voljeli te stvari?) One 3 oz. porcija govedine daje trećinu vaše dnevne vrijednosti - morali biste pojesti 13 porcija od tri unce lososa da biste dobili istu količinu cinka; ludo, zar ne?
- B vitamini: Dobre vijesti, pospanci: možda postoji veza između B-vitamina (točnije tiamina, riboflavina, B-6, B-12 i folne kiseline) i razine energije. Također poznati kao 'mikronutrijenti', B-vitamini pomažu pretvoriti proteine i ugljikohidrate u energiju. Ali vitamini B također se koriste za popravak i proizvodnju stanica: istraživači sa Sveučilišta Oregon State otkrili su da sportaši kojima nedostaje B vitamina smanjuju svoju izvedbu (na visokim razinama) i manje su sposobni popraviti oštećene mišiće ili izgraditi mišićnu masu od svojih vršnjaka koji jedu prehrana bogata B-vitaminima. Konzumiranje porcije govedine će dodati između 10 i 37 posto preporučene dnevne vrijednosti ovih hranjivih tvari (ali pogledajte naš nutritivni kalkulator za konkretnu raščlambu).
Trebate dobar recept za odreske? Probajte ovu zdjelu od govedine s kikirikijem. Ili ove sjajne slajdere od odrezaka od sira.
Kako vam se sviđa vaš odrezak? Cvrkutati me @sarahjaneRD ili @SelfGrowthmagazine ; ili me pronađite na SelfGrowthovoj Facebook stranici!
POVEZANI LINKOVI:
- Zdravi prilozi za posluživanje uz vaš odrezak
- Jednostavni zalogaji za jesti u uredu!
- Izgubite 8 funti ovaj mjesec uz SelfGrowthovu Jump Start Diet!
