Ovaj pametni kuhinjski komposter jedini je koji me natjerao da nastavim s kompostiranjem

Uvijek sam bio prilično oduševljen idejom spašavanja planeta. U petom razredu obukla sam se u drvo za Noć vještica kako bih prosvjedovala protiv krčenja šuma u svom rodnom gradu. S druge strane, moja prijateljica za šalu ili poslasticu bila je Rapunzel. (Trebali biste vidjeti fotografiju.) Vrijednosti izlaska vani, recikliranja onoga što mogu, smanjenja bacanja hrane i drugih ponio sam u odraslu dob. Kako klimatske promjene nastavljaju eskalirati, znam da moji pojedinačni postupci čine neznatnu količinu klimatskog problema, ali i dalje pokušavam donositi ekološki osviještene odluke gdje god je to moguće.

Kad sam se prije nekoliko godina preselio u Brooklyn, znao sam Htio sam početi kompostirati . Kupio sam simpatičan mali komposter i počeo bacati talog kave, vrhove mrkve i mrkvo cvijeće unutra, da sve to istrune...dok nisam shvatio da u blizini mog stana nema mjesta za kompostiranje. I svi, nisam namjeravao kupiti masivni ručni komposter ili komposter s crvima za mjesto koje dijelim s još dvoje ljudi. Pa sam odustala. (Oprosti, Greta Thunberg.)

Zatim sam čuo evanđelje o Lomiju — pametnom komposteru prilagođenom malom prostoru — koji je u to vrijeme još uvijek bio beba Kickstarter crowdfunding kampanja. Fast forward više od godinu dana, a njegova matična tvrtka Pela ponudila mi je poslati stroj Lomi. Moje lijeno (ali još uvijek usmjereno na održivost) bilo je oduševljeno zbog prilike da to isprobam i smanjim bacanje hrane na jednostavan, smislen način. Nakon što sam ga koristio jednom tjedno otprilike mjesec dana, spreman sam čavrljati o svom novom komposteru. Kratak odgovor? Naručite ga unaprijed, odmah. Dugi odgovor? Stiže odmah.

Pela Zemlja

Kuhinjski komposter Lomi

Koja je razlika između Lomija i običnog kompostera?

Većina kanti za kompost koristi ugljene filtre za smanjenje mirisa i pomoć u procesu razgradnje organske tvari. Ali bez topline, sunčeve svjetlosti ili crva, potrebno je mnogo vremena da se organske tvari razgrade i obično morate poslati svoj još netaknuti otpad od hrane na kompost. Postoje i kante za kompost s crvima koje koriste crve za razgradnju hrane, ali one su često neuredne. Ako želite detaljniju analizu kompostiranja kod kuće, pročitajte naš vodič za kompostiranje .

Stroj Lomi razgrađuje vaše ostatke hrane pomoću topline, abrazije i kisika. Slično kao što crvi i mikrobi razgrađuju organske tvari u tlo, Lomi pretvara vaš otpad u manje komadiće nalik zemlji bez mirisa, nereda ili crva. U biti, Lomi obavi prljavi posao za vas, u 24 sata ili manje—ovisno o tome koji ciklus odaberete. Ima unutarnji spremnik od nehrđajućeg čelika otporan na toplinu s ručkom i dvije komore koje se mogu ponovno puniti za ugljene filtre. Aktivni ugljen zadržava vlagu, uklanja plinove iz cirkulacije i smanjuje miris truleži hrane. Dizajniran je za filtriranje zagađivača i ugljikovodika (poput hlapljivih organskih spojeva) iz zraka. Također možete dodati LomiPod u kantu, što vam omogućuje da dobijete krajnje proizvode bogate hranjivim tvarima i mikrobima za svoje biljke.

Koliko je vremena potrebno da Lomi kompostira vaše ostatke hrane?

Lomi ima tri načina kompostiranja, od kojih je svakom potrebno različito vrijeme za razgradnju vašeg organskog otpada. Eco Express način rada (3–5 sati) namijenjen je jednostavnom kompostiranju ostataka poput voća, povrća, druge hrane te otpadaka kućnog bilja i dvorišta. Način rada odobren Lomi (5–8 sati) može razgraditi hranu, organski otpad, i bioplastike i pakiranja koja se mogu kompostirati (poput slamki za smoothie i pribora za van). Način uzgoja (24 sata) koristi nisku toplinu i dulje trajanje za očuvanje mikroorganizama i stvaranje komposta bogatog hranjivim tvarima koji je prikladan za korištenje u dvorištu i sobnim biljkama. Tjedno koristim način rada Eco Express i on završava svoj ciklus prije nego što odem s posla na kraju dana.

Što možete učiniti s kompostom?

Kada koristite način rada Grow, kompost se može pomiješati s vašom sobnim biljkama i vrtnom zemljom kako bi se stvorilo tlo bogato hranjivim tvarima. Kada koristite način rada Eco Express ili Lomi Approved, krajnji proizvod možete baciti u zelenu kantu, hrpu za kompostiranje vani (ako je imate) ili ga odnijeti u kompostni centar. Dakle, iako ne mogu pomiješati dio svog komposta sa zemljom, puno je lakše prebaciti lagani krajnji proizvod nalik zemlji u centar za odlaganje nego vreću teškog, smrdljivog otpada od hrane.

Koje su prednosti Lomi kompostera?

• Smanjenje bacanja hrane
• Aerodinamična posuda otporna na mirise
• ne petljaj se
• Razgrađuje više stvari od većine kućnih posuda za kompost i zelenih posuda
• Jednostavan za korištenje

Ovaj komposter hrane mi je, što je najvažnije, omogućio dramatično smanjenje količine hrane koju bacam u kantu za smeće. Osim toga, većina centara za odlaganje prima samo voće, povrće i papirnate proizvode, ali Lomi može prerađivati ​​meso, žitarice, mliječne proizvode, orašaste plodove, meke kosti, bioplastiku i još mnogo toga. Dakle, kada pripremam svoje obroke, mogu baciti gotovo sve u kantu znajući da će se pokvariti. Ovaj je stroj također iznimno higijenski i jednostavan za korištenje, zahvaljujući sučelju s jednim gumbom i nedostatku lako zaprljanih kutova i pukotina. Kad radi, izgleda dobro i ne možete osjetiti niti jedan miris. Moji cimeri su oduševljeni.

auto sa slovom v

Koji su nedostaci?

• Razina buke
• Veličina
• Cijena

Smatram da je stroj prilično bučan. Živim u vrlo malom prostoru, pa se lako omesti s posla dok komposter radi. I premda je zamišljen kao komposter na radnoj površini, nemam puno prostora za pohranu, pa ga moram držati u hodniku ispred stana kad ne radi. Ako imate prostran dom, to vam neće predstavljati problem. Ali ako vam nedostaje prostora za pohranu, Lomi je još uvijek dovoljno velik da vam stvara potencijalnu glavobolju.

Naposljetku, Lomi košta pozamašnih 499 USD, a također morate kupovati nove karbonske kuglice svakih nekoliko mjeseci kako biste održali svoj stroj u vrhunskoj formi. Iako cijena ima smisla s obzirom na kvalitetu stroja i ograničene zalihe, to mnogima nije financijski izvedivo. Ovo dokazuje da ako želimo da održivost bude norma, trebamo snažnije investitore koji će se uključiti i jeftinije troškove proizvodnje kako bi bila dostupna masama.

Sve u svemu, sviđa mi se što sam s Lomijem mogao ponovno započeti svoje putovanje kućnim kompostiranjem. Iako imam mnogo kuhinjskih naprava i nemam puno prostora za njihovo pohranjivanje, ovaj je bio nužan (i dobrodošao) dodatak. Zauzet sam, a Lomi mi omogućuje da razgradim kuhinjski otpad i smanjim svoj ugljični otisak pritiskom na gumb. Zadovoljstvo je vidjeti kako se moji ostaci pred mojim očima pretvaraju u zemlju - i bez štetnih plastičnih ozonskih filtara, mirisa ili crva. Ako možete opravdati cijenu, stvarno ne mogu dovoljno naglasiti koliko mislim da biste ovo trebali kupiti.

Budući da se Lomi isporučuje u serijama, dostupan je odabrani iznos za prednarudžbu svakog mjeseca.