4 znaka da jedete previše proteina, prema GI Docs

Trenutno se čini da postoji verzija svake pojedine hrane i pića s proteinom-čak i (a posebno) onima koje nitko nije tražio. Tamo proteinska tjestenina proteinski jogurt Proteinske kokice (uzvikivanje Khloe Kardashian) proteinski kolačići Proteinske palačinke pa čak i - od svih stvari - protein voda (Ne, ne šalimo se). Sumnjamo u nas? Uzmi ga od doktora: Protein ima svoj trenutak Lisa ganjhu Gastroenterolog iz NYU Langone Health kaže za sebe. Sve je na Internetu.

Priznajemo da smo pokrili svoj pravi udio proizvoda i recepata s visokim proteinima zbog njihove relevantnosti i popularnosti (proteinski jogurt i proteinske palačinke? Snažno preporučujemo), ali želimo dodati odricanje: Unatoč hypeu, vjerojatno vam ne treba gotovo toliko makronaredbe kao što bi i influences slavni trendovi i na internetskim trendovima hrane imali na razmišljanje. U stvari, vjerojatno ste već više nego dovoljno prema stručnjacima s kojima smo razgovarali za ovu priču. Suprotno brbljanju na društvenim mrežama, prosječna američka ili zapadna prehrana sadrži odgovarajući protein Amy Burkhart Md Rd Liječnik i registrirani dijetetičar koji se specijalizirao za zdravlje crijeva kaže Self. Ljudi imaju tendenciju da jedu malo više proteina od onoga što bi vjerojatno trebao reći dr. Ganjhu. Još od ranih 2000 -ih CDC osnivati da su odrasli u SAD -u preopterećeni i problem se vjerojatno s vremenom pojačao.

Naravno da to nije loš protein ili insinuira da je nekako manje važan od ostalih hranjivih sastojaka. Sasvim suprotno: to je osnovni građevinski blok za zdravlje dr. Ganjhu. Kao jedna od tri makronaredbe služi tonu osnovnih funkcija u vašem tijelu poput izgradnje mišića koji reguliraju šećer u krvi i opskrbu energijom za svoj svakodnevni život. To više nije uvijek bolje, dr. Ganjhu upozorava - a preopterećenje zapravo može imati negativne nuspojave. Pročitajte za četiri ključna znaka vaš unos proteina je previsok.

Koliko je proteina previše mnogo?

Vaš idealan unos proteina Ovisi o brojnim čimbenicima, uključujući razinu aktivnosti tjelesne tjelesne veličine i ukupnog zdravlja, tako da se može uvelike razlikovati između ljudi. Također ćete morati razmotriti svoje konkretno ciljevi fitnesa Dok izračujete ovaj izračun dr. Ganjhu kaže. Ako ste bodybuilder, na primjer, trebat će vam više proteina nego netko tko ne radi puno mišićne mase.

Ako se pitate gdje padnete ovdje, zdravstvene vlasti nude neke solidne opće smjernice. Po Nacionalnoj biblioteci medicine koji bi protein trebao činiti 10 do 35% vaših ukupnih potreba za dnevnim kalorijama i raznih izvori Prijavite preporučenu dnevnu dozvolu (RDA) za protein zahtijeva najmanje 0,36 grama po kilogramu tjelesne težine. Ako idete prema tom standardu, netko tko teži 140 kilograma potrebno bi oko 50 grama dnevno, dok bi nekome tko teži 200 kilograma potrebno oko 70 grama.

Međutim, preporučena količina je veća za ljude koji redovito vježbaju i za one starije od 60 godina. Budući da je protein ključan za oporavak mišića Nakon intenzivne tjelesne aktivnosti ljudi koji imaju naviku vježbanja trebali bi pucati u 70 do 100 grama dnevno, kaže dr. Burkhart. U međuvremenu stariji pojedinci gube mišićnu masu mnogo višom brzinom od svojih mlađih kolega, pa dodaje da će im možda trebati čak 80 do 140 grama.

Dakle, sa svim tim različitim čimbenicima koji se igraju, postoji li zapravo kapa na koliko proteina biste trebali jesti? Da, zapravo. Po dr. Burkhartu, većina ljudi bi preporučila da ne konzumiraju više od dva grama po kilogramu dnevno (ili oko 0,9 grama po kilogramu) - prag za kronični unos visokog proteina prema Sveučilište Missouri .

4 znaka koji biste mogli pretjerivati ​​na proteinu.

Prosječna redovna zdrava osoba može tolerirati proteine ​​prilično dobro dr. Ganjhu kaže. To bi reklo da bi neki ljudi mogli doživjeti negativne nuspojave ako im je unos previsok (više nego oko jednog grama po kilogramu).

Štoviše, nema stvarnog beneficije Preopterećenje proteina. Vaše tijelo može koristiti samo toliko u bilo kojem trenutku, tako da nakon što je dosegnuta ograničenje, ostatak, nema stvarne pozitivne utičnice.

Imajući sve to na umu, možda ćete primijetiti nekoliko fizičkih promjena Telltale ako jedete previše proteina, uključujući:

Pozdrav Halitosis! Gomila na proteinu može uzrokovati da vam dah smrdi, pogotovo ako preskačete ugljikohidrat istovremeno. Ovo je zbog ketoza metaboličko stanje koje se događa kada vaše tijelo počne gorjeti mast Za energiju zbog nedovoljne gluhoze (šećera dobivenog iz ugljikohidrata) i izraza iz kojeg keto dijeta uzima svoje ime. U stvari ketoza izazvana loš dah je tako čest da čak ima nadimak: Keto Dhat.

Zaboravite stručnjake za prehranu: Vaš vlastiti želudac možda neće biti s visokim proteinom. Protein može biti izazovan probaviti u velikim količinama kako dr. Burkhart kaže kako biste mogli osjetiti određeni poremećaj ispod. Možete ih imati proljev neki zatvor Dr. Ganjhu kaže. (Da stvar bude još gora da bi potencijalni nedostatak ugljikohidrata mogao složiti vaše probleme od vlakno U ugljikohidratu je ključan za skupljanje stolice i sprječavanje zatvora!)

Nosite ovdje s nama jer ćemo se malo znanstveno okrenuti kako bismo objasnili ovaj. Kad protein uđe u tijelo, nastavlja se do jetre kako bi se razgradio - postupak koji rađa razne otpadne proizvode, uključujući tvar koja se zove urea. Odatle se urea transportira u bubrege (tijelo vlastite vlastite usluge uklanjanja otpada) gdje se filtrira iz krvi i izlučuje se iz tijela kroz urin. Što više proteina pojedete, više radova bubrezi moraju učiniti kako bi uklonili ureu (i na taj način što više piškate) tako da vas velike količine proteina zapravo mogu stvoriti dehidriran Dr. Burkhart kaže.

Unatoč bliskoj povezanosti proteina s fizičkom snagom među ljubiteljima vježbanja, ne pretvara se u mišiće čim uđe u vaše tijelo. (Žao mi je što vam pukne mjehurić.) Nakon što se sve dodatne kalorije pretvore u masnoću bez obzira na izvor dr. Burkhart - a budući da jedan gram proteina zapravo izlazi u četiri kalorije, možda ćete se naći na kilogramima ako jedete više nego što možete izgorjeti. (Što biti jasno, nije nužno i loša stvar, ali nuspojava ipak!)

Pored svega gore navedenog, i uskraćivanje ugljikohidrata i dehidracija mogu uzrokovati probleme poput glavobolja umor i magla mozga što može učinkovito poslužiti kao sekundarni simptomi.

Ima li prejevanje previše proteina većih zdravstvenih rizika?

Ne dobivanje dovoljno proteina može biti opasno ako se dogodi tijekom dužeg razdoblja, dr. Burkhart kaže, ali dobivanje previše proteina također ima posljedice. U teškim slučajevima previše proteina može čak uzrokovati puno zdravstvenih komplikacija dr. Ganjhu. Evo nekoliko primjera:

Za neutralizaciju kiselina koje se u krvotok oslobađa normalnom probavom proteina, tijelo raspoređuje kalcij - Isti mineral koji tako vidljivo figura u mliječnim proizvodima. Ali postoji ulov: taj se kalcij po potrebi povlači iz kosti-što znači da prehrana s visokim proteinom može uzrokovati prekomjerni gubitak kalcija koji lišera kost strukturnog integriteta i ostavljajući vas Ranjiviji na pauze .

I vaša jetra i bubrezi snažno su uključeni u preradu proteina koji prolaze kroz vaše tijelo-kao što smo gore objasnili u vezi s dehidracijom-tako da ih prehrana s visokim proteinom prisiljava u dosljedni overdrive. Oporeženi izvan svojih granica mogu početi izlagati oštećenu funkciju s vremenom. Na primjer, s bubrezima postoji povećan rizik od gihta, povećan je rizik od bubrežni kamen Stvari te prirode dr. Ganjhu kaže. Iz tog razloga ljudi skloni problemima s bubrezima trebali bi izbjegavati dijetu s visokim proteinima. (Suprotno tome, ljudi koji se bore s problemima šećera u krvi poput netolerancije na glukozu dijabetes ili puna puna dijabetes Zapravo imaju tendenciju da se bolje snalaze na dijeti s visokim proteinima jer protein pomaže u održavanju šećera u krvi u provjeri dr. Ganjhu napominje).

Značajne količine proteina (posebno u obliku crvenog mesa i prerađenog mesa) mogu utjecati na stanice koje pomažu u očuvanju naših arterija od plaka - Depozit se sastoji od masti kolesterol i druge tvari. Ostavljeno dovoljno dugo, rezultirajuća nakupljanja plaka može spriječiti da protok krvi sprječava da krv dosegne vitalne organe i tkiva. Zauzvrat to povećava rizik od srčani udar i udar Dr. Burkhart kaže.

Previše fokusiranje na proteine ​​može vas nenamjerno dovesti do zanemarivanja drugih hranjivih sastojaka što rezultira prehrambenom prehranom i ograničavajući vaše mikrobiom crijeva (A.K.A. Zbirka bakterija i drugih mikroba koji žive u vašem probavnom traktu). Ne samo da je niska raznolikost mikroba loša za vašu probavu, već može povećati i rizik upala … I drugi negativni zdravstveni ishodi poput poremećaja raka i mentalnog zdravlja dr. Burkhart.

Da budemo jasni takve vrste zdravstvenih problema doista su samo zabrinutost u dugačak Izraz tako nakon dijeta s visokim proteinom u kratkom vremenskom razdoblju ili skakanje na tiktok trend ili dva ne bi vas trebao naštetiti na način (pogotovo ako odabirete vitke izvore proteina). To kaže da ova informacija ilustrira dvije važne točke: da lopata u što više proteina zapravo nije najbolji prehrambeni izbor za veliku većinu ljudi i da uzimanje visokog proteinskog hype na mreži po nominalnoj vrijednosti može dati previše kredita. Većina ljudi misli da ako je malo bolje puno bolje - tako da je u tome problem dr. Ganjhu kaže. (Ono što nam stvarno treba više jest vlakno - ali to je rasprava za drugi put i tema za drugi članak.)

Povezano:

• 9 namirnica za koje biste mogli pomisliti da su u velikom proteinu, ali zapravo nisu
• Kako se virusni "visoko proteinski" bageli zapravo uspoređuju s originalnom vrstom?
• Iskreno pitanje: Jesu li proteinski trese zapravo dobri za vas?

Nabavite više od sjajnog servisnog novinarstva koje se isporučuje pravo u vašu pristiglu poštu - za besplatno .