Prije nego počnete s pripremom obroka ovog vikenda, možda biste trebali bolje pogledati svoje smrznuto povrće: gomila njih je upravo povučena, prema izjava objavila je američka Uprava za hranu i lijekove (FDA).
Twin City Foods sa sjedištem u Washingtonu je 22. kolovoza najavio dobrovoljno povlačenje svog smrznutog super slatkog kukuruza i miješanog povrća zbog potencijalnog listerija kontaminacija. Pogođene robne marke uključuju Kroger, Food Lion i Signature Select, a njihove vrećice sa smrznutim povrćem prodavale su se diljem zemlje, izvještava se u priopćenju.
značenje imena Julia
Opoziv uključuje sljedeće proizvode:
- Smrznuto voće povučeno iz Walmarta, Costcoa i drugih trgovina zbog moguće kontaminacije hepatitisom A
- Vital Proteins Collagen Peptides povučeni zbog moguće kontaminacije stranim materijalom
- Provjerite svoju smočnicu: 4 popularne vrste brašna povučene su zbog salmonele
Datumi najboljeg roka za pogođene proizvode kreću se od studenog 2024. do siječnja 2025. (Više informacija o određenim datumima i kodovima potražite u osloboditi .)
Povlačenje je pokrenuto na temelju rezultata kupčevih laboratorijskih rezultata treće strane za smrznuti kukuruz, navodi se u priopćenju. Srećom, do sada nije bilo nikakvih izvješća o povezanim bolestima. Ipak, tvrtka preporučuje da provjerite svoje zamrzivače i, ako vidite zahvaćene vrećice, bacite ih ili vratite u trgovinu za povrat novca.
Bakterija listerija može uzrokovati bolest koja se zove listerioza, prema Centri za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC) . Simptomi variraju, ali mogu uključivati groznicu, glavobolju, proljev, mučnina , ukočenost vrata, zbunjenost, gubitak ravnoteže ili napadaje i obično se pojavljuju unutar dva tjedna nakon konzumacije pogođenih namirnica. Kod većine ljudi infekcije listerijom su blage. Ipak, oni mogu biti ozbiljni za ljude koji su trudni, stariji od 65 godina ili koji imaju oslabljen imunološki sustav, izvještava CDC . Ako mislite da ste možda jeli povučeno povrće ili osjećate bilo koji od gore navedenih učinaka, nazovite svog liječnika.
Dakle, kako ta bakterija uopće može dospjeti u vaše smrznute proizvode? Povrće može pokupiti bubu ako dođe u dodir s kontaminiranim površinama u pogonu za preradu. Bakterije mogu rasti u hladnjaku, pa čak iu zamrzivaču, izvještava the FDA . Dobra vijest je da pravilno zagrijavanje hrane (na 165°F) može ubiti bube. Dakle, bilo da pirjate smrznuti kukuruz u tijestu, pečete smrznute zelene mahune u loncu ili miješate smrznutu mrkvu u juhu, važno je osigurati da postignu tu temperaturu. Imajte na umu: ovi povučeni zamrznuti proizvodi nose oznaku da nisu spremni za jelo, tako da ne biste trebali samo odmrzavati ovo povrće i ionako ga bacati u salate – prvo bi ga trebalo temeljito skuhati.
Ako imate bilo kakvih pitanja o opozivu, možete kontaktirati tvrtku na 360-629-5678 od ponedjeljka do petka od 8:00 do 17:00 sati. EST. U međuvremenu, samo provjerite svoje torbe ako planirate koristiti smrznuto povrće.
Povezano:
Izbor Urednika
